Juan José López, miembro del Comité Gestor del Área de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), es contrario a las polémicas conclusiones de la guía sobre consumo humano de carne roja y procesada publicada en octubre.
El pasado octubre la revista Annals of Internal Medicine publicó una nueva guía clínica sobre el /hipertextual.com/2019/11/convencer-gente-que-cambie-dieta-caso-carne?utm_medium=feed&utm_source=feedpress.me&utm_campaign=Feed%3A+hipertextual">Seguir leyendo...
Continúar leyendo...