Un hombre mexicano de 34 años ingresó en urgencias poco después de tomar una bebida muy fancy en una coctelería. Se trataba del típico cóctel con nitrógeno líquido para darle un aspecto ahumado. Por lo general, esto es totalmente seguro. De hecho, el nitrógeno líquido está aprobado para su uso alimentario. Sin embargo, en ocasiones […]
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