Se dice que cuando los pueblos del Cáucaso descubrieron el kéfir lo mantuvieron en secreto durante cientos de años. Pensaban que era un regalo de los dioses y no querían compartirlo. Y no es raro que pensasen que era algo divino, dadas las creencias de la época, pues es cierto que tiene un sinfín de […]
Seguir leyendo: Kéfir: así puedes preparar en casa la bebida milagrosa del Cáucaso
Continúar leyendo...