De un tipo que tiene una fortuna de 800 millones de dólares podemos esperar grandes lujos. Sin embargo, Tim Cook es diferente. El CEO de Apple destaca por su perfil discreto y es algo que apreciamos incluso en su desayuno favorito. Algo de lo más simple y que encima producen en el mismísimo Apple Park.
Tim Cook no suele dar muchas entrevistas, pero cuando lo hace, se suele sincerar mucho. Ocurrió recientemente en el podcast Table Manners de Jessie y Lennie Ware, en el cual hizo especial hincapié en sus comidas favoritas, mostrándose como un amante del vino, del pescado y de la mermelada. Y no cualquier mermelada, sino una made in Apple en todos los sentidos.
Tim Cook adora la mermelada de manzana que sale de la propia Apple
Si no conociésemos a Apple como la empresa tecnológica más valorada de la actualidad, cualquiera pensaría que, significando "Manzana", se trata de una frutería o algún tipo de productora de este tipo de alimentos. Sin embargo, sabiendo lo que sabemos de la compañía, no les imaginamos ni mucho menos en este sector.
Pues bien, en el Apple Park se producen también manzanas. Y no solo las que están en forma de logotipo en la trasera de los iPhone, iPad o Mac, sino que tienen un montón de manzanos en la gigantesca sede y de ahí sale la mermelada de manzana que tanto gusta a Tim Cook, tal y como confesó en el citado podcast de Jessie y Lennie Ware.
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Es parte del encanto de la mega sede que Apple tiene en Cupertino y que diseñó Steve Jobs junto a Jony Ive. Más allá de un edificio circular lleno de tecnología y eficiencia, Apple quiso mantener parte de la naturaleza autóctona del lugar y añadieron más. De ese modo, se pueden encontrar más de 9.000 árboles, siendo frutales muchos de ellos y permitiendo que en base a sus frutos se hagan productos como la mermelada que tanto entusiasma al CEO.
Los nutricionistas comparten la idea de Cook, aunque con advertencia
El CEO de Apple reconoce que, aparte de cereales, suele tomar tostadas con mermelada de manzana. Y esto, aparte de ser un hábito saludable para una mayoría, es quizás uno de los alimentos más recomendables para personas con problemas de diabetes.
Expertas en nutrición como María Neira recomiendan mucho este tipo de mermeladas a quien padezca ese tipo de problemas. Ahora bien, hay que fijarse bien en el tipo de mermelada que se escoje. Y no tanto por su sabor, sea de manzana o cualquier otro, sino por el resto de elementos. Y es que en muchos supermercados solemos encontrar mermeladas con adjetivos como "Light", "Diet" y similares, pero en realidad sí llevan azúcar.
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De ahí que se recomiende comprar una que no contenga nada de azúcar, aunque al final la forma más natural es recurrir a una receta de mermelada casera sin azúcar. Si bien es tedioso, es la forma más saludable de tomarla y de una misma preparación se puede llenar un bote que de para varias semanas de desayuno.
Para acompañar a la mermelada y no tomarla "a palo seco", la idea más extendida es la de untarla en pan. Eso sí, como sucede con la mermelada, este no debe contener azúcar. De ahí que los expertos recomienden tipos de pan con avena y trigo, como el pan de linaza, el pan de pita o el multicereal. Y el pan de molde ya envasado en supermercados, puede ser válido, pero nuevamente asegurando que no se te
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La noticia La comida favorita de Tim Cook es también el mejor alimento para diabéticos. Aunque los nutricionistas piden fijarse en esto fue publicada originalmente en Applesfera por Álvaro García M. .
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