Dice la expresión que “demasiados cocineros estropean el pastel”, aludiendo a la necesidad de que todo chef que se precie tiene de imponer su gusto como el estándar por el que debe regirse la cocina. Así que demasiadas manos intentando llevar el bizcocho a su gusto acaban produciendo algo que no satisface a nadie, si no directamente un fracaso.
Continúar leyendo...
Continúar leyendo...